PALACIOS: LIDERANDO CON EL EJEMPLO EN SOSTENIBILIDAD

Palacios: Liderando con el ejemplo en sostenibilidad

Palacios: Liderando con el ejemplo en sostenibilidad

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Palacios, con origen en la Rioja y dedicada a la elaboración de embutidos y comidas preparadas, está trazando un futuro prometedor con proyectos de agrandar significativamente la producción en su planta de Buñuel, en Navarra. La compañía tiene como objetivo aumentar su producción de 17000 toneladas por año a 25200 toneladas, un crecimiento proyectado del 4823%. Este ambicioso plan se realizará sin la obligación de expandir las instalaciones recientes, probando el deber de Palacios con un crecimiento responsable y sostenible.

El corazón de la producción en Buñuel late con la elaboración día tras día de tortillas de patata, generando hoy día sesenta toneladas al día. Esta cantidad está destinada a medrar hasta las 89 toneladas cotidianas, gracias a la dedicación y el ahínco de los 137 empleados que trabajan en turnos rotativos para sostener la planta operativa todo el año. Anticipándose a este incremento de producción, Palacios ha pedido la Autorización Ambiental Dentro, lo que refleja su intención de sostener un equilibrio entre la expansión de su actividad y el precaución del medio ambiente.

La narración de desarrollo de Palacios tomó un giro importante con la adquisición de Alinaco en 2013, una empresa experta en la producción de tortillas congeladas. Esta estratégica adquisición permitió a Palacios hacer mas fuerte su situación en el mercado de alimentos preparados y sentar las bases para un crecimiento sostenido. Esta fusión fué primordial para el éxito continuo de la compañía, como lo revela el pasmante incremento de las ventas en un 60% entre 2015 y 2020, alcanzando una facturación de unos 240 millones de euros. Además de esto, Palacios consolidó su presencia a nivel haga clic aquí internacional, extendiendo su red de distribución a más de 40 países y forjando relaciones sólidas con grandes cadenas de retail.

El desafío impuesto por la pandemia de Covid-19 en 2020 probó la fortaleza y adaptabilidad de Palacios. Pese a las fluctuaciones en la demanda y los obstáculos en el canal Horeca, la empresa logró sostener sus plantas en funcionamiento, utilizando el incremento del consumo en los hogares para compensar los desafíos enfrentados. Esta aptitud para amoldarse a circunstancias cambiantes resalta la resiliencia de Palacios en frente de ocasiones adversas.

Mirando hacia el futuro, Palacios se enfoca en un desarrollo que no solo es ambicioso en términos de volumen de producción sino más bien asimismo consciente del impacto ambiental. La compañía se compromete a garantizar que la expansión no resulte en un aumento de la polución o los restos, sosteniendo un ambiente saludable para las generaciones futuras. Este deber con la sostenibilidad, adjuntado con la estrategia de desarrollo bien planificada y la capacidad para sobrepasar los desafíos imprevistos, pone a Palacios en una posición única para seguir su trayectoria de éxito.

Con una mezcla de innovación, sostenibilidad y adaptabilidad, Palacios predomina como un modelo a seguir en la industria alimentaria. La empresa está preparada para enfrentar el futuro con seguridad, respaldada por un plan sólida que fomenta el crecimiento mientras que preserva el medio ambiente y se amolda a las alterables demandas del mercado. Este enfoque equilibrado no solo asegura la expansión de Palacios sino que asimismo reafirma su deber con la responsabilidad social y ambiental, estableciendo un ejemplo de cómo la ambición empresarial y la sostenibilidad tienen la posibilidad de ir de la mano.

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